Friday, January 16

Jean-Paul Hevin, Tokyo

My midday snack from Jean-Paul Hevin Chocolatier at Roppongi Midtown.

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Jean-Paul Hevin's Divine was a tart layered with mashed banana, caramel, rum and spices. I was very much taken with the smooth caramel surface of the dessert but I didn't expect the el tropicana taste, especially not from a French chocolatier in chillesque Tokyo.

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I don't know... I like bananas and banana bread but banana in my dessert? Hmmm maybe not.

Jean Paul Hevin can be found at various locations.

2 comments:

Alicia said...

This looks heavenly as I do bananas in my dessert. :)I only tried chocolate macarons from Jean Paul Hevin that my brother bought back from Japan.

Anonymous said...

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